Chia seeds gond katira drink: गर्मियों का मौसम शुरू होते ही शरीर को ठंडा और हाइड्रेटेड रखना बेहद जरूरी हो जाता है। मार्च के महीने से ही कई इलाकों में तेज गर्मी का असर देखने को मिल रहा है, जिससे यह अंदाजा लगाया जा रहा है कि इस साल भीषण गर्मी और उमस पड़ सकती है। ऐसे मौसम में शरीर को डिहाइड्रेशन और लू से बचाने के लिए खानपान का खास ध्यान रखना जरूरी है।
विशेषज्ञों के अनुसार गर्मियों में पानी के साथ-साथ ऐसे पेय पदार्थों का सेवन करना चाहिए, जो शरीर को ठंडक दें और जरूरी पोषक तत्व भी प्रदान करें। चिया सीड्स और गोंद कतीरा का ड्रिंक इसी तरह का एक हेल्दी और प्राकृतिक पेय है, जो शरीर को ठंडा रखने के साथ-साथ कई स्वास्थ्य लाभ भी देता है।
गर्मियों के लिए क्यों फायदेमंद है यह ड्रिंक
चिया सीड्स और गोंद कतीरा दोनों ही प्राकृतिक रूप से शरीर को ठंडक देने वाले तत्व माने जाते हैं। ये शरीर का तापमान संतुलित रखने में मदद करते हैं और गर्मी के कारण होने वाली थकान या कमजोरी को कम कर सकते हैं।
गोंद कतीरा में कूलिंग गुण होते हैं, जो पेट की गर्मी कम करने में मदद करते हैं। वहीं चिया सीड्स फाइबर, प्रोटीन और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होते हैं, जो शरीर को ऊर्जा देने के साथ-साथ पाचन तंत्र को भी मजबूत बनाते हैं।
चिया सीड्स और गोंद कतीरा ड्रिंक बनाने के लिए सामग्री
इस हेल्दी ड्रिंक को बनाना बेहद आसान है और इसके लिए ज्यादा सामग्री की जरूरत भी नहीं होती।
सामग्री:
- एक गिलास पानी
- आधा चम्मच चिया सीड्स
- 3 से 4 टुकड़े गोंद कतीरा
- एक चम्मच नींबू का रस
- काला नमक स्वादानुसार
- कुछ ताजी पुदीने की पत्तियां
कैसे बनाएं चिया सीड्स और गोंद कतीरा का ड्रिंक
इस ड्रिंक को बनाने के लिए सबसे पहले रात में आधा चम्मच चिया सीड्स को एक गिलास पानी में भिगोकर रख दें। इसी तरह गोंद कतीरा को भी एक अलग बर्तन में पानी में भिगो दें।
सुबह तक चिया सीड्स और गोंद कतीरा दोनों फूलकर जेल जैसे रूप में बदल जाएंगे। इसके बाद एक गिलास में थोड़ा सा गोंद कतीरा डालें और उसमें भीगे हुए चिया सीड्स मिलाएं।
अब इसमें एक चम्मच नींबू का रस, काला नमक और पुदीने की पत्तियां डालकर अच्छी तरह मिला लें। आपका हेल्दी और ठंडक देने वाला ड्रिंक तैयार है। इसे सुबह खाली पेट पीना ज्यादा फायदेमंद माना जाता है।
गोंद कतीरा और चिया सीड्स ड्रिंक के फायदे
यह प्राकृतिक ड्रिंक शरीर के लिए कई तरह से फायदेमंद हो सकता है।
शरीर को ठंडक देता है:
गोंद कतीरा शरीर का तापमान नियंत्रित करने में मदद करता है और गर्मी से राहत दिलाता है।
पाचन तंत्र को मजबूत बनाता है:
चिया सीड्स में भरपूर फाइबर होता है, जो पाचन सुधारने और कब्ज से राहत दिलाने में सहायक होता है।
लंबे समय तक पेट भरा रखता है:
दोनों सामग्री पानी में फूलकर जेल जैसा रूप ले लेती हैं, जिससे पेट लंबे समय तक भरा महसूस होता है और भूख कम लगती है।
वजन नियंत्रित करने में मदद:
यह ड्रिंक वजन कम करने की कोशिश कर रहे लोगों के लिए भी फायदेमंद माना जाता है।
गर्मियों में रखें इन बातों का ध्यान
गर्मियों के दौरान शरीर को हाइड्रेट रखने के लिए पर्याप्त पानी पीना जरूरी है। इसके अलावा नारियल पानी, छाछ और नींबू पानी जैसे प्राकृतिक पेय भी डाइट में शामिल किए जा सकते हैं।
चिया सीड्स और गोंद कतीरा का यह ड्रिंक भी गर्मियों में शरीर को ठंडा और स्वस्थ रखने का एक आसान और प्राकृतिक तरीका हो सकता है।
